Eritritol - naravno sladilo brez kalorij
Za sladkanje brez slabe vesti in kalorij. Eritritol je odlična izbira za vse, ki se iz kakršnega koli razloga izogibate sladkorju.
Naravno in brez kalorij
Eritritol je naravno sladilo v obliki drobnih kristalov, ki je pridobljeno s postopkom fermentacije. V naravi je prisoten v različnih vrstah sadja, kot so hruške, grozdje, melone in lubenice, ter v fermentiranih izdelkih, kot so sojina omaka, vino in sake.- odličen za kuho in peko
- po videzu, strukturi in okusu podoben navadnemu sladkorju
- brez energijske vrednosti
- glikemični indeks (GI) je 0
- brez glutena
- brez konzervansov, barvil in umetnih arom
| Sladkor in sladila | Glikemični indeks (GI) |
| Glukozni / rižev sladkor | 100 |
| Beli kristalni sladkor | 70 |
| Rjavi sladkor | 70 |
| Melasa | 70 |
| Javorjev sirup | 65 |
| Med | 60 |
| Kokosov sladkor | 35 |
| Fruktoza, sadni sladkor | 20 |
| Agavin sirup | 15 |
| Brezovo sladilo (ksilitol) | 8,5 |
| Stevia | 0 |
| Eritritol | 0 |
Komu je namenjen Eritritol?
Eritritol je odlična izbira za vse, ki:- želite omejiti ali nadomestiti uporabo običajnega belega sladkorja, sirupov in umetnih sladil
- sledite priporočilom KETO, PALEO ali LCHF načina prehranjevanja
- se prehranjujete vegansko ali vegetarijansko
- pa tudi za diabetike.
Za sladkanje brez slabe vesti in kalorij.