Je večstopenjsko fermentirana mešanica 36 vrst sadja in zelenjave (jabolko, korenje, murva, redkev, ananas, pomaranča, limona, rdeča pesa, suha sliva, sliva, pasijonka, lubenica, volčja jagoda, grenivka, grozdje, breskev, acerola, brusnica, jagoda, malina, češnja, aronija, črni ribez, kosmulja, borovnica, hruška, granatno jabolko, banana, papaja, liči, melona, paradižnik, šparglji, žižola, glog in brokoli).