LCHF piškoti z Eritritolom in arašidovim maslom | Sketa.si VIDEO

Slastni piškoti brez dodanega sladkorja. Recept sta ustvarila Simon in Sašo Šketa, avtorja portalov SKETA.si in PRESNO.si.

Rdeča nit recepta je lahkotnost. Ne uporabljamo bele moke, prav tako ne sladimo s sladkorjem. Ker je sladkost vseeno pomembna, je uporabljeno naravno sladilo Eritritol. Intenzivnost sladkosti je dve tretjini belega sladkorja. Povedano drugače, žlica in pol eritritola nadomesti žlico sladkorja.