Napaka | Medex

500

UPSSS ss s

Ta stran je očitno odletela stran.
Pojdi nazaj na Medex.
Napaka | Medex

500

UPSSS ss s

Ta stran je očitno odletela stran.
Pojdi nazaj na Medex.

Avtor : Simon in Sašo Šketa  

Recept sta ustvarila Simon in Sašo Šketa, avtorja portalov SKETA.si in PRESNO.si.

Rdeča nit recepta je lahkotnost. Ne uporabljamo bele moke, prav tako ne sladimo s sladkorjem. Ker je sladkost vseeno pomembna, je uporabljeno naravno sladilo Eritritol. Intenzivnost sladkosti je dve tretjini belega sladkorja. Povedano drugače, žlica in pol eritritola nadomesti žlico sladkorja.
 


Sestavine

  • 200 g indijskih oreškov

  • 3 žlice kokosovega olja

  • 50 g kokosove moke

  • 50 g eritritola

  • 2 čajni žlički vanilije v prahu

  • 6 čajnih žličk guarane v prahu

Dobimo približno 20 kroglic.

 

Priprava

Čas priprave: 20 minut

  1. Indijske oreščke zmešamo v mešalniku v fino moko

  2. Kokosovo olje segrejemo pri zmerni temperaturi, vmešamo eritritol in ga raztopimo v olju.

  3. Dodamo guarano in vanilijo v prahu.

  4. Oblikujemo manjše kroglice in jih posipamo s kokosovo moko.

  5. Postavimo v hladilnik za eno uro, da se kroglice strdijo.



Dober tek!


Priporočamo

V knjigi Seksi lahke sladice boste našli izbor 40 slastnih receptov za pripravo sladic brez dodanega sladkorja in bele moke. Naročite jo lahko TUKAJ in se sladkate brez slabe vesti.

Še več receptov pa najdete tudi na spletnih straneh www.SKETA.si in www.PRESNO.si.

Ljubitelje kulinaričnih televizijski oddaj bo razveselila tudi novica, da boste Sašota v kratkem lahko spremljali v oddaji MasterChef Slovenija na POP TV. 

Spletna trgovina

Medex priporoča

Sorodni članki